Cata de vino
Es un placer invitarte a nuestra cata del 27 de abril, mes de la variedad de uva Malbec. La misma dará inicio a las 19:00 hrs.
No puedes perder esta increíble experiencia.
Será una cata irreverente, en cuanto al maridaje, siendo toda una experiencia gastronómica.
magia
Sabemos que cuando llega el vino al paladar es parte de la magia que encierran las uvas. Es por ello que nos acompañarán magos profesionales y nos encantarán con sus actos.
sommelier
La experta de la casa.
Nos llevará por caminos inescrutables para conocer las uvas que conquistan nuestro paladar con el sabor del vino y te guiará para conocerlos mejor.
arte
Contaremos con la presencia de Paleta pictórica (artista plástico), quien nos embolverá con sus obras de arte durante el evento.
itinerario
19:00 hrs.
Será un inicio mágico a partir de las 19:00, a cargo de nuestro mago Animak, ya que amalgamará vino, magia y arte del pintor Martín, quien a su vez nos guiará por su obra.
20:00 hrs.
A las 20:00 hrs. La connotada sommelier Agustina Brizuela maridará en un solo platillo tres vinos diferentes, todos de la uva Malbec. El platillo será un colosal pulpo asado con toques muy particulares.
Dicha cata finalizará con un intocable malbec y pastel de chocolate con moka.
Platillo
Un pulpo colosal asado y marinado con paprika, limón eureka, pimienta y aceite de olivo con guarnición de piña asada, crouton de almendra, montado sobre un puré de camote y con guarnición de orzo y brotes de cilantro;
Finalizando con intocable malbec. Acompañado de pastel de chocolate con moka.
Será una experiencia destacada toda ella por sus elementos, que en conjunto la harán.
Te esperamos en el evento de cata en restaurante CI. Recuerda que nuestro equipo está listo para recibirte con el protocolo de salud.
Disfruta de toda esta experiencia increíble por $1,500 por persona. Reserva tu mesa ahora y asegura tu experiencia.
Conoce los vinos para la cata
